Pot en verre de 200g,
Ou au Kg (en poche sous vide).
Voici un miso qui celebre la fin des produits de l'hiver. Il vient compléter la gamme des misos modernes avec un profil encore complètement différent.
Moderne parce qu'il n'y a aucun soja, ni légumineuses.
Très terrien avec une longueur en bouche qui rappelle des notes de vanille.
Il se prêtera à vos préparations salées ou sucrées.
Miso Moderne Topinambour
9,75 €Prix
TVA Incluse
Fabriqué à base de riz bio IGP de Camargue, sel marin, topinambour et d'aspergillus orizae.
Le miso doit être conservé au frais (+3°C) dès réception.
Non pasteurisé, c'est un produit qui va continuer à s'affiner doucement si conserver dans les conditions citées plus haut.
Conserver un an.
Allergènes : traces éventuelles de soja, lupin, gluten.