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About the Recipe
Cette recette est très versatile.
Vous pouvez utiliser n'importe quel miso de ma gamme (à retrouver dans la boutique sur le site).
A tartiner sur vos toasts et tartines, en apéritif, en cuisson de poissons, viandes et/ou légumes, n'hésitez pas à l'utiliser partout.
Bonne dégustation.
Fermentation is yummy.
Ingredients
50g beurre doux
50g miso
Preparation
Step 1
Peser les ingrédients et tempérer le beurre pour obtenir un beurre pommade.
Step 2
Mélanger à la spatule les deux éléments. Jusqu'à obtenir un mélange homogène.
Step 3
Conserver au frais, recouvert.
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